フェイバリットメモ

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李錦記回鍋肉の素【ちょい足しレシピ】

他社製品より少しだけ値段は高めですが、我が家ではこれがお気に入りです!

基本的に作り方は箱記載と同じです。

材料

材料変更

  • ① ピーマン...中1個→中2個

作り方

先に別の小さめのフライパンで箱記載の手順2を作っておく

別の大きめのフライパンで箱記載の1で野菜を炒める

2の野菜にに1の肉を入れて強火でサッと混ぜる

最後に甜麺醤小さじ1~2(お好みで)を加えてまぜる

 ポイント

野菜の炒めすぎに注意して下さいキャベツのパリパリ感が少し残るぐらいに仕上げた方が美味しいです。