このレシピはワサビマヨネーズを使用したレシピですのであらかじめ下記のワサビマヨネーズを作って下さい。 favoritememo.hatenablog.jp 材料 ① バーガーバンズ又はプレッツェン... ② メンチカツ...適量 ③ ワサビマヨネーズ...適量 ④ キャベツ(千切り)...適…

材料(3〜4人前) ① 牛肉(切り落とし)...300g ② 玉ねぎ...1ヶ ③ 水...200CC ④ 白ワイン...大さじ4 ⑤ 水...50CC位 ⑥ 砂糖...大さじ3 ⑦ みりん...大さじ6 ⑧ しょうゆ...大さじ6 ⑨ ごはん...人数分 作り方 ❶ ①の牛肉は3cm巾にスライス ②の玉ねぎは縦にくし切りに…

材料 ① 牛肉切り落とし(3～4cm)...300g ② 塩...小さじ1/2コショー...少々 ③ 玉ねぎ(くし切りに縦にスライス)...1/2個 ④ マッシュルーム(スライス)...1パック ⑤ バター...大さじ1 ⑥ サラダ油...大さじ1 ⑦ ブランデー...大さじ2(無かったら白ワイン)コンソメ顆…

今回は下記の陳麻婆豆腐です。作り方はほぼ箱記載と同じです。 私は辛いものにそれほど強くないので、そのままでは辛いので味を調整しています。 陳麻婆豆腐用中華合わせ調味料(50g*3袋入)【ヤマムロ】 材料の変更 調味料の変更※辛いのが好きな人はそのまま…

来客にも大好評のメニューです。 材料（3人分） ① バター...大さじ1と1/2 ② たまねぎ（みじん切り）...200g ③ ニンニク（超みじん切り）...1片(大さじ2位) ④ 生姜(みじん切り)...1/2片 ⑤ 牛挽肉（上)...200g ⑥ 調味料 朝岡特製カレー粉...大さじ1※オンライン…

今回は下記のハウスの”こくまろハヤシ”、”完熟トマトのハヤシライスソース”を使用したハヤシライスです! ハウス/こくまろハヤシ 150g ハウス/完熟トマトのハヤシライスソース 184g 材料 材料変更 ① 玉ねぎ…中3ヶ→中2ヶ(縦に薄切り) ② 水…700ml→600ml ③ サラ…