フェイバリットメモ

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ピタパンサンド【レシピ】

ピタパンサンド01

ピタパンは中近東で日常的に食べられているパン。

高温で焼くので中が空洞になり、半分に切ると中のポケットに具が詰められます。

年末にコストコで購入した冷凍ピタパンを使い、ありあわせの生ハム、コンビーフ、チーズ等を詰め、ピタパンサンドを作りました。

材料(4ケ分)

ピタパンサンド02

  • ピタパン...2枚
  • 生ハム...2枚
  • コンビーフ...1缶
  • マヨネーズ
  • チーズ...4枚
  • レタス...適量(3枚位)

作り方

ピタパン(1枚)を皿にのせ、ラップ無しで片面1分チンしてひっくり返し、さらに1分チンする

もう一枚も同様に

を半分にカットし、切り目からはがし、袋状にする

にお好みのものを詰める

※(例) 生ハムサンド・・・レタス、チーズ、ハムを順に重ねながら、詰める

コーンビーフサンド・・・レタス、マヨネーズ、スライスしたコーンビーフ、チーズの順に重ねながら詰める

 ポイント

詰めるものと詰め方はお好みで。

レタス、コロッケ、メンチカツ等を詰めても美味しいですよ!