材料（1人分） 豚肉薄切り...120g (ロース、バラ、モモ等お好みで) ご飯...丼1杯分 しらがねぎ、のり...お好みで(適) たれ しょうゆ...大さじ2と1/2 さとう...大さじ1 みりん...大さじ1 酒...大さじ1/2 作り方 ❶ 豚肉を5cmに切り、油をしかずにしっかりと焼…

材料（2人分） ① 鶏むね肉…大1枚 (250g) 厚いほうをハシでプツプツさしてたれをしみ込みやすくする。 ② つけだれ 醤油、酒...各大さじ3 みりん...大さじ2 さとう...小さじ1 にんにく(すりおろし)...小さじ1/2 ※チューブでもOKです 作り方 ❶ ①の鶏むね肉を②の…